Pralinka Ruby

Růžová čokoláda Ruby v kombinaci s kousky křupavé oplatky a červeného ovoce.

Skladem
30 Kč / ks
Kategorie: Pralinky

Originální ručně vyráběná pralinka s náplní podle tradičních receptur z růžové čokolády Ruby v kombinaci s kousky křupavé oplatky a červeného ovoce.

Hmotnost: 8 g

Alergeny: sojové boby (sója) a výrobky z nich, mléko a výrobky z nich

Složení: 

Základ: cukr, kakaové máslo, sušené odtučněné mléko, polotučné sušené mléko, kakaová hmota, rostlinné oleje (palmový, slunečnicový, z palmových jader, kokosový), jemně drcené palačinky (pšeničná mouka, dehydrovaný mléčný tuk, ječmenná sladová mouka, sůl), dehydrované červené ovoce, emulgátor sójový lecithin, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, přírodní vanilkové aroma

 

ikona_žárovka-100 Co je Ruby? Mléčná, bílá a hořká - to byly celých osmdesát let tři existující druhy čokolády. V roce 2017 byl učiněn nový objev a vznikla růžová čokoláda ruby, což je v překladu rubín. Růžová ruby se vyrábí ze speciální odrůdy kakaových bobů, které mají narůžovělou barvu a nakyslou chuť a pocházejí z Ekvádoru, Brazílie a Pobřeží slonoviny. Růžová barva tak není způsobena žádným dobarvováním.